2019 Markgraf von Baden Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay
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»Ein kraftvoller Chardonnay, der trotzdem leicht und elegant über die Zunge rollt. Mit seiner harmonischen Art, dezenten Holznoten und einem langen Nachhall macht er sogar guten Burgundern Konkurrenz.«
»Ein kraftvoller Chardonnay, der trotzdem leicht und elegant über die Zunge rollt. Mit seiner harmonischen Art, dezenten Holznoten und einem langen Nachhall macht er sogar guten Burgundern Konkurrenz.«
Erste Lage - erste Klasse
Der Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay vom Weingut Markgraf von Baden ist ein vortreffliches Beispiel für einen gelungenen deutschen Chardonnay. Das Weingut, dem er entstammt, hält einige Besonderheiten bereit. Dazu gehört auch, dass es mit Schloss Salem am Bodensee und Schloss Staufenberg in der Ortenau zwei Standorte für die Weinproduktion unter seinem Namen vereint.
Während die Weine am Bodensee mit ausgeprägter Frische begeistern, wurzeln die Reben in der Ortenau in Granitgestein und sind von beeindruckend mineralischem Charakter. Neben dem traditionell angebauten Riesling gibt es um Schloss Staufenberg auch Anpflanzungen von Chardonnay. Dass dieser dort ganz hervorragend gedeiht, schmeckt man im Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay, den zudem das VDP.Qualitätssiegel Erste Lage ziert.
Strohgelb leuchtet der Wein im Glas, dem angenehme exotische und nussige Duftnoten entweichen. Zu diesen ersten Eindrücken gesellen sich mit der Zeit leicht süßliche Aromen von Banane und Vanille sowie eine dezente Eichenholznote. Am Gaumen spürt man die Kraft dieses Chardonnays, der seine Sortentypizität wunderbar entfalten kann, welche vom Holzfasseinfluss dezent begleitet wird.
Ein vollmundiger, sehr ausbalancierter Weißwein und ein toller Begleiter zu vielfältigen mittelkräftigen Fleischgerichten, wie Wildgeflügel oder Schweinefleisch.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Markgraf von Baden
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Körperreich
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
0 g/l
Gesamtsäure
6.2 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markgraf von Baden
Anschrift
Schloss Salem 88682 Salem
Artikelnummer
563400
Den Markgrafen von Baden hat eine ganze Region ihren Namen zu verdanken. Und nicht nur das: Schon seit Jahrhunderten legt das Adelshaus Wert auf guten Wein. Das erste Weingesetz der Welt stammt aus Haus Baden. Entdecken Sie ein Weingut, wie es kein zweites gibt, und probieren Sie die Weine aus den höchstgelegenen Weinbergen Deutschlands.