
2019 Markgraf von Baden Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay
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Ein kraftvoller Chardonnay, der trotzdem leicht und elegant über die Zunge rollt. Mit seiner harmonischen Art, dezenten Holznoten und einem langen Nachhall macht er sogar guten Burgundern Konkurrenz.
Ein kraftvoller Chardonnay, der trotzdem leicht und elegant über die Zunge rollt. Mit seiner harmonischen Art, dezenten Holznoten und einem langen Nachhall macht er sogar guten Burgundern Konkurrenz.

Ulrich Breitenstein
Kundenberatung
Erste Lage - erste Klasse
Der Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay vom Weingut Markgraf von Baden ist ein vortreffliches Beispiel für einen gelungenen deutschen Chardonnay. Das Weingut, dem er entstammt, hält einige Besonderheiten bereit. Dazu gehört auch, dass es mit Schloss Salem am Bodensee und Schloss Staufenberg in der Ortenau zwei Standorte für die Weinproduktion unter seinem Namen vereint.
Während die Weine am Bodensee mit ausgeprägter Frische begeistern, wurzeln die Reben in der Ortenau in Granitgestein und sind von beeindruckend mineralischem Charakter. Neben dem traditionell angebauten Riesling gibt es um Schloss Staufenberg auch Anpflanzungen von Chardonnay. Dass dieser dort ganz hervorragend gedeiht, schmeckt man im Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay, den zudem das VDP.Qualitätssiegel Erste Lage ziert.
Strohgelb leuchtet der Wein im Glas, dem angenehme exotische und nussige Duftnoten entweichen. Zu diesen ersten Eindrücken gesellen sich mit der Zeit leicht süßliche Aromen von Banane und Vanille sowie eine dezente Eichenholznote. Am Gaumen spürt man die Kraft dieses Chardonnays, der seine Sortentypizität wunderbar entfalten kann, welche vom Holzfasseinfluss dezent begleitet wird.
Ein vollmundiger, sehr ausbalancierter Weißwein und ein toller Begleiter zu vielfältigen mittelkräftigen Fleischgerichten, wie Wildgeflügel oder Schweinefleisch.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Pizza, Pasta, Vegetarisch, Meeresfrüchte, Huhn, Fisch, Schwein
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
0 g/l
Gesamtsäure
6.2 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
bis zu 6 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markgraf von Baden
Anschrift
Schloss Salem 88682 Salem
Artikelnummer
563400
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Markgraf von Baden
Seit nun fast 1000 Jahren besteht das Geschlecht der »Markgrafen von Baden« und seit dieser Zeit schon pflegt die Familie mit viel Verantwortung ihr wertvolles Erbe von Generation zu Generation immer wieder aufs Neue. Die Familienhistorie ist eng mit der Geschichte des Weinbaus verbunden. Sie können einige der besten Lagen Badens, sowie das Schloss Staufenberg und Kloster Salem seit mehreren Jahrhunderten zu ihrem Besitz zählen. In diesen beiden historischen und imposanten Anwesen werden die Weine ausgebaut und können zu hervorragenden Weinen heranreifen.