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2019 Markgraf von Baden Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay
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2019 Markgraf von Baden Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay

VDP.ERSTE LAGE®, Baden, trocken

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Mitarbeiter-Empfehlung

»Ein kraftvoller Chardonnay, der trotzdem leicht und elegant über die Zunge rollt. Mit seiner harmonischen Art, dezenten Holznoten und einem langen Nachhall macht er sogar guten Burgundern Konkurrenz.«

»Ein kraftvoller Chardonnay, der trotzdem leicht und elegant über die Zunge rollt. Mit seiner harmonischen Art, dezenten Holznoten und einem langen Nachhall macht er sogar guten Burgundern Konkurrenz.«

Ulrich Breitenstein
Kundenberatung
Beurteilung
Exotisch-süßliche Aromen von Banane und Vanille, mit Anklängen von Nüssen und eine feine Eichenholznote, am Gaumen kräftig, vollmundig und cremig.
Empfehlung
Zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch
Beschreibung

Erste Lage - erste Klasse

Der Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay vom Weingut Markgraf von Baden ist ein vortreffliches Beispiel für einen gelungenen deutschen Chardonnay. Das Weingut, dem er entstammt, hält einige Besonderheiten bereit. Dazu gehört auch, dass es mit Schloss Salem am Bodensee und Schloss Staufenberg in der Ortenau zwei Standorte für die Weinproduktion unter seinem Namen vereint.

Während die Weine am Bodensee mit ausgeprägter Frische begeistern, wurzeln die Reben in der Ortenau in Granitgestein und sind von beeindruckend mineralischem Charakter. Neben dem traditionell angebauten Riesling gibt es um Schloss Staufenberg auch Anpflanzungen von Chardonnay. Dass dieser dort ganz hervorragend gedeiht, schmeckt man im Durbacher Schloss Staufenberg Chardonnay, den zudem das VDP.Qualitätssiegel Erste Lage ziert.

Strohgelb leuchtet der Wein im Glas, dem angenehme exotische und nussige Duftnoten entweichen. Zu diesen ersten Eindrücken gesellen sich mit der Zeit leicht süßliche Aromen von Banane und Vanille sowie eine dezente Eichenholznote. Am Gaumen spürt man die Kraft dieses Chardonnays, der seine Sortentypizität wunderbar entfalten kann, welche vom Holzfasseinfluss dezent begleitet wird.

Ein vollmundiger, sehr ausbalancierter Weißwein und ein toller Begleiter zu vielfältigen mittelkräftigen Fleischgerichten, wie Wildgeflügel oder Schweinefleisch.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Markgraf von Baden

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Körperreich

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

0 g/l

Gesamtsäure

6.2 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden

Anschrift

Schloss Salem 88682 Salem

Artikelnummer

563400

Markgraf von Baden

Den Markgrafen von Baden hat eine ganze Region ihren Namen zu verdanken. Und nicht nur das: Schon seit Jahrhunderten legt das Adelshaus Wert auf guten Wein. Das erste Weingesetz der Welt stammt aus Haus Baden. Entdecken Sie ein Weingut, wie es kein zweites gibt, und probieren Sie die Weine aus den höchstgelegenen Weinbergen Deutschlands.

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