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2021 Conti Bossi Fedrigotti Pian del Griso Pinot Grigio Valdadige
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Italien

Trentino

weiss

Cuvée

Trocken

Fruchtbetont

Körperreich

2021 Conti Bossi Fedrigotti Pian del Griso Pinot Grigio Valdadige

DOP
12,95 €14,95 €

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Beurteilung
In der Nase kräftige Mineralität mit zarten floralen Noten und einem Hauch von Pfirsichen und Pflaumen. Im Geschmack Noten von gereiften Früchten. Frisch mit feiner Struktur und festem Körper.
Empfehlung
Hervorragender Aperitif und sehr gut zu Antipasti und Suppen; Passt gut zu Fisch und weißem Fleisch.
Beschreibung

Auffallend frisch

Der Pian del Griso stammt von dem Weingut Conti Bossi Fedrigotti, das zu den renommierten Masi Estates gehört.

Der trockene Wein ist ein reinsortiger Pinot Grigio und zeigt sich in einem dezenten Gelbton mit kupferfarbenen Reflexen. Er ist von auffallender Frische und hat eine kräftige Mineralität. Sein Bukett und Geschmack sind fruchtig und durchdringend. Man kann Aromen von Pfirsichen, Pflaumen, zarte florale Noten und Birne riechen. Die animierende Säure verhilft dem Wein zu seiner wunderbaren Frische. Er hat eine gut gebaute Struktur und einen festen Körper, darauf folgt ein langer Abgang.

In seiner Heimat, dem Trentino wird der Pinot Grigio traditionell »Ruländer« genannt. Auf den ideal gelegenen Weinbergen der Conti Bossi Fedrigotti können die Trauben das Maximum an aromatischer Qualität sowie die typische Frische und Mineralität hervorbringen.

Diese Rebsorte gilt allgemein als guter Speisebegleiter, sodass Sie dieser hervorragende Tropfen ideal zu Suppen, Antipasti oder Fisch harmoniert.

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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Bossi Fedrigotti

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Italien

Region

Trentino

Rebsorten Auflistung

Pinot Grigio

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Körperreich

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

1.5 g/l

Gesamtsäure

5.6 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Masi Agricola S.P.A.

Anschrift

Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

Artikelnummer

125145

Bossi Fedrigotti

Zu den »Masi Wine Estates« zählt auch eine Kooperative im benachbarten Trentino. Seit 2007 arbeitet Masi mit dem dort ansässigen Adelshaus Bossi Fedrigotti zusammen und bewirtschaftet ein Weingut, das über dreihundert (!) Jahre alte Rebstöcke sein Eigen nennt. Mit dem Fojaneghe, der in die erste Bordeaux-Flasche Italiens gefüllt wurde, oder dem weißen Pian del Griso sind auch hier große Traditionsweine daheim.

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