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2018 Masi Pian del Griso Pinot Grigio Valdadige

DOC

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Auffallend frisch

Der Pian del Griso stammt von dem Weingut Conti Bossi Fedrigotti, das zu den renommierten Masi Estates gehört.


Der trockene Wein ist ein reinsortiger Pinot Grigio und zeigt sich in einem dezenten Gelbton mit kupferfarbenen Reflexen. Er ist von auffallender Frische und hat eine kräftige Mineralität. Sein Bukett und Geschmack sind fruchtig und durchdringend. Man kann Aromen von Pfirsichen, Pflaumen, zarte florale Noten und Birne riechen. Die animierende Säure verhilft dem Wein zu seiner wunderbaren Frische. Er hat eine gut gebaute Struktur und einen festen Körper, darauf folgt ein langer Abgang.


In seiner Heimat, dem Trentino, wird der Pinot Grigio traditionell »Ruländer« genannt. Auf den ideal gelegenen Weinbergen der Conti Bossi Fedrigotti können die Trauben das Maximum an aromatischer Qualität sowie die typische Frische und Mineralität hervorbringen.


Die Rebsorte Pinot Grigio gilt allgemein als guter Speisebegleiter. Der Pian del Griso harmoniert vor allem mit Suppen, Antipasti oder Fisch.

Bossi Fedrigotti

Zu den »Masi Wine Estates« zählt auch eine Kooperative im benachbarten Trentino. Seit 2007 arbeitet Masi mit dem dort ansässigen Adelshaus Bossi Fedrigotti zusammen und bewirtschaftet ein Weingut, das über dreihundert (!) Jahre alte Rebstöcke sein Eigen nennt. Mit dem Fojaneghe, der in die erste Bordeaux-Flasche Italiens gefüllt wurde, oder dem weißen Pian del Griso sind auch hier große Traditionsweine daheim. 

Bossi Fedrigotti in der Provinz Trentino

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Masi Pian del Griso

Erzeuger
Bossi Fedrigotti - Spitzenweinbau im Schatten der Dolomiten
Land
Italien
Region
Trentino
Verkehrsbezeichnung
Weißwein
Rebsorte
Pinot Grigio
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
In der Nase kräftige Mineralität mit zarten floralen Noten und einem Hauch von Pfirsichen und Pflaumen. Im Geschmack Noten von gereiften Früchten. Frisch mit feiner Struktur und festem Körper.
Empfehlung
Hervorragender Aperitif und sehr gut zu Antipasti und Suppen; Passt gut zu Fisch und weißem Fleisch.
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 % vol
Restzucker
1,30 g/l
Gesamtsäure
5,30 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Masi Agricola S.P.A.
Via Monteleone 26
I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)
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