2021 Mirabeau »Azure« Rosé
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»Ein eleganter und charmanter Rosé mit einem grandiosen Zusammenspiel aus feiner Frucht, Blütenaromen und erfrischender Säure - Chapeau, Mirabeau!«
»Ein eleganter und charmanter Rosé mit einem grandiosen Zusammenspiel aus feiner Frucht, Blütenaromen und erfrischender Säure - Chapeau, Mirabeau!«
Jördis Kleine
Weinlager Stade
Roséwein mit »Azur-Anstrich«
Das Maison Mirabeau ist bekannt für seine erstklassigen Roséweine. Kein Wunder, denn seine Heimat, die Côtes de Provence, ist eines der ältesten und faszinierendsten Herkunftsgebiete für die traumhaften Weine in Rosa. So ist auch der Mirabeau Azure Rosé ein echter Archetyp.
Die Trauben für diesen Wein werden in den kühlen Nachtstunden gelesen, schonend gepresst und anschließend bei kontrolliert niedrigen Temperaturen vergoren. Das Ergebnis ist umwerfend...
Im Glas zeigt sich dieser elegante Tropfen in blassen Pfirsichtönen mit ausdrucksstarken Fuchsia-Reflexen. Die Kombination aus Grenache, Syrah und Cinsault verführt mit einem feinen Bouquet aus Pink Grapefruit, Orangenschale und Mandarinen sowie gelbem Pfirsich und Aprikose. Blumige Noten vervollständigen die harmonische Nase. Am Gaumen zeigt sich der trockene Roséwein fein und frisch. Geschmeidige und vollmundige Aromen werden zudem mit angenehmer Säure aufgepeppt.
Wagen Sie mit diesem Sommerhit ruhig etwas Aromatisches zu begleiten. Genießen Sie ihn zu indischen Putenspießen vom Grill oder gegrillten Riesengarnelen mit Zitrone und Knoblauch. Zum Wohl!
Provence im Glas: Filalleiterin Jördis Kleine verkostet den Mirabeau »Azure« Rosé.
Farbe
rosé
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Provence
Rebsorten Auflistung
Shiraz
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Vegetarisch, Pizza, Pasta, Meeresfrüchte, Huhn, Fisch, Schwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
0.99 g/l
Gesamtsäure
3.6 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Roséwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
SAS MIRABEAU
Anschrift
5 COURS GAMBETTA # 83510 COTIGNAC - FRANCE
Artikelnummer
140113
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Mirabeau
Träumen wir nicht alle manchmal davon, den Alltag hinter uns zu lassen und unseren Träumen nachzujagen? Jeany und Stephen Cronk haben sich mit der Domaine Mirabeau ihren Herzenstraum erfüllt. Die Geschichte der Beiden beginnt im Jahr 2009, als das Paar beschloss, London und seinem grauen Himmel den Rücken zu kehren, um sich in der sonnigen Weinregion Provence niederzulassen und dort einen eigenen, ganz besonderen Rosé zu kreieren. Ihr Ziel: das Lebensgefühl der Provence Weinfreunden auf der ganzen Welt zugänglich zu machen. Sie haben es geschafft: ihre zarten Rosé-Weine tragen das Versprechen von Sommer, Leichtigkeit und dem französischen Savoir Vivre in sich.