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Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut
Gold
Mundus Vini
Gold
Concours Mondial

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut

Cava DO
13,95 €

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IHR MEHRWERT:

5% Rabatt ab 6 Flaschen

Beurteilung
Ein Hauch von weißen Blüten und die fruchtige Eleganz mit cremiger Perlage machen diesen Schaumwein zu einem besonderen Tropfen.
Empfehlung
Passt zu leichten Gemüsegerichten, Fisch, gegrilltem Fleisch oder zu diversen Nachspeisen.
Beschreibung

Hommage an den Gründer und die Wurzeln des Hauses Codorníu

Bei dem Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva Brut Cava D.O. handelt es sich um eine Cuvée aus 70% Chardonnay, 15% Parellada und 15% Xarel-lo und Macabeo. Der Schaumwein präsentiert sich mit einer briochegelben Farbe im Glas und einem aromatischen Bukett nach gelbem Apfel. Er überzeugt mit cremiger Perlage und fruchtiger Eleganz.

Nach der Assemblage wird die Cuvée bei konstanter Temperatur von 17°C für mindestens 15 Monate in den unterirdischen Kellern für eine zweite Fermentation (traditionelle Flaschengärung) und anschließender Reifung eingelagert.

Die längere Lagerungszeit beeinflusst den Charakter der Cava in entscheidendem Maße. Anna de Codorníu war der erste spanische Cava aus Chardonnay Trauben.

Diese Vintage-Cuvée aus 2013 ist der perfekte Ausdruck der Codorníu Philosophie: ein Cava für Gourmets und Kenner, die Eleganz und komplexe Aromen schätzen.

Auszeichnungen
Gold
Mundus Vini
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

Gold
Concours Mondial
Concours Mondial de Bruxelles

Der Concours Mondial de Bruxelles ist ein internationaler Wettbewerb, bei dem tausende Weine von Juroren aus der ganzen Welt blind verkostet und bewertet werden. Ziel ist es, Weine der besten Qualität zu küren. Der Wettbewerb ist einer der bedeutendsten im Bereich Wein auf internationaler Ebene.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Brut

Land

Spanien

Region

Penedès

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

5-7 °C

Passt zu

Meeresfrüchte, Vegetarisch, Käse, Fisch

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

10 g/l

Gesamtsäure

6.3 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Cava

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Codorniu S.A

Anschrift

Av. Jaume Cordorniu S/N 08770 St. Sadurni d'Anoia Barcelona

Artikelnummer

634760

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Codorníu

Der Name »Codorníu« steht für eine Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen. Codorníu ist das älteste Familienunternehmen Spaniens und eines der ältesten der Welt. Der spanische Marktführer im Cavamarkt mit Hauptsitz in der Nähe von Barcelona ist heute in nahezu allen Ländern der Welt vertreten. Die Unternehmenswerte des Weinhauses Codorníu – höchster Qualitätsanspruch, nachhaltiger Weinbau und stetige Innovation – haben bei jedem einzelnen Schritt in der Herstellung höchste Priorität. Somit entstehen erstklassige, in traditioneller Flaschengärung hergestellte Schaumweine, die unter anderem auch im spanischen Königshaus genossen werden.

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