2021 Le Cochonnet Sauvignon
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Preiswert und ehrlich - Landwein aus Südfrankreich
"In Südfrankreich lieben wir das Leben. Wir genießen es, in den Tag hinein zu träumen, ihn mit netten Leuten zu verbringen und uns an dem zu freuen, was das Land uns schenkt," schwärmt Le Cochonnet Kellermeister Jean Meilhac von seiner Heimat und erklärt, dass er die Weine, die das kleine Schweinchen auf dem Etikett tragen, als die geschmackliche Quintessenz dieses Lebensgefühls empfindet. Das Terroir, von dem der Le Cochonnet Sauvignon stammt, ist für den Anbau der anspruchsvollen Traube wie geschaffen. Unter der heißen Sonne Südfrankreichs bringt sie einen frischen und süffigen Weißwein von großer Lebendigkeit und angenehmer Länge hervor.
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Super Preis-Leistungsverhältnis. Der Sommer kann kommen.
Ein absolut frischer, frecher, ehrlicher Sauvignon Blanc, welcher nicht blendet, sondern von Anfang bis zum letzten Schluck einfach gut bleibt. Sortentypische Stachelbbere, Johannisbeere und leichte Paprikaaromen, dabei lebendige Säure und Frische und viiiiel Frucht. Ich werde definitiv wieder nachbestellen und gehe bei der Dichte dieses Weines davon aus, dass er recht lange lagerfähig ist.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Südfrankreich
Rebsorten Auflistung
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Pizza, Vegetarisch, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
0.6 g/l
Gesamtsäure
6.3 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
BADET CLEMENT & CO.
Anschrift
rue Lavoisier 10 21700 Nuits-Saint-Georges
Artikelnummer
140001
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Le Cochonnet
In Südfrankreich lieben die Menschen das Leben. Sie genießen es, in den Tag hineinzuträumen, ihn mit netten Leuten zu verbringen und sich an dem zu erfreuen, was das Land ihnen schenkt. Und wer das Land kennt, weiß, wie gut diese Geschenke schmecken können. Bei unseren Pays D'Oc-Weinen unternahmen wir den Versuch, die Lebensfreude der Südfranzosen geschmacklich einzufangen und unseren Kunden flaschenweise mitzuteilen.
Ich habe ihn noch nicht probiert!
Anonym, 05.12.2021