2019 Le Cochonnet Sauvignon
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Preiswert und ehrlich - Landwein aus Südfrankreich
"In Südfrankreich lieben wir das Leben. Wir genießen es, in den Tag hinein zu träumen, ihn mit netten Leuten zu verbringen und uns an dem zu freuen, was das Land uns schenkt," schwärmt Le Cochonnet Kellermeister Jean Meilhac von seiner Heimat und erklärt, dass er die Weine, die das kleine Schweinchen auf dem Etikett tragen, als die geschmackliche Quintessenz dieses Lebensgefühls empfindet. Das Terroir, von dem der Le Cochonnet Sauvignon stammt, ist für den Anbau der anspruchsvollen Traube wie geschaffen. Unter der heißen Sonne Südfrankreichs bringt sie einen frischen und süffigen Weißwein von großer Rasse und angenehmer Länge hervor.
Ein absolut frischer, frecher, ehrlicher Sauvignon Blanc, welcher nicht blendet, sondern von Anfang bis zum letzten Schluck einfach gut bleibt. Sortentypische Stachelbbere, Johannisbeere und leichte Paprikaaromen, dabei lebendige Säure und Frische und viiiiel Frucht. Ich werde definitiv wieder nachbestellen und gehe bei der Dichte dieses Weines davon aus, dass er recht lange lagerfähig ist.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Südfrankreich
Rebsorten Auflistung
SauvignonBlanc, Sauvignon blanc
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
0.6 g/l
Gesamtsäure
6.2 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
bis zu 3 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Vignerons de la Vicomté
Anschrift
Domaine des trois Fontaines 34230 Le Pouget
Artikelnummer
140001
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Le Cochonnet
In Südfrankreich lieben die Menschen das Leben. Sie genießen es, in den Tag hineinzuträumen, ihn mit netten Leuten zu verbringen und sich an dem zu erfreuen, was das Land ihnen schenkt. Und wer das Land kennt, weiß, wie gut diese Geschenke schmecken können. Bei unseren Pays D'Oc-Weinen unternahmen wir den Versuch, die Lebensfreude der Südfranzosen geschmacklich einzufangen und unseren Kunden flaschenweise mitzuteilen. Eine ganze Reihe höchst genüsslicher Weine ist daraus hervorgegangen und so manch heitere Stunde haben sie schon begleitet, wenn nicht gar herbeigeführt. Egal, ob in Rot, Weiß oder Rosé: auf allen Flaschen ist ein kleines Schweinchen zu sehen, vor dem drei Kugeln des in Südfrankreich sehr beliebten Boule-Spiels liegen, zwei größere und eine kleinere. Letztere ist die Zielkugel, die von den Spielern liebevoll »le Cochonnet« – »das Schweinchen« – genannt wird. An sie versuchen die Spieler die großen Kugeln möglichst nah heranzuschießen. »Le Cochonnet« ist also Ziel und Spaßgarant zugleich.
Super Preis-Leistungsverhältnis. Der Sommer kann kommen.
Florian H., 06.02.2019