Feine-Weine

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Artikelnummer: 315714
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2015 Marqués de Riscal Barón de Chirel Verdejo

Castilla y León

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Produktinformationen

Dieser Verdejo aus dem Gebiet Castilla y León, stammt aus den tiefen Kellern des spannenden Weinguts Hererderos del Marqués de Riscal. Mitte der 70er Jahre entschloss sich das Weingut, erstmals weiße Weine zu produzieren. Hierfür eignete sich ein Weinberg mit über 100 Jahre alten, wurzelechten Verdejo-Reben. Grund und Boden der alten Reben ist ein säurehaltiger Granitboden, auf dem der Verdejo besonders gut auf ca. 900m Höhe wächst und gedeiht.


Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Bodega zweifach selektiert, so dass nur kerngesunde Trauben in die Presse gelangen. Nach einem schonenden Pressvorgang wird hauptsächlich der Vorlauf, also der erste frei fließende Most, weiterverarbeitet.


Nach 8 Monaten Reifezeit auf der Feinhefe in französischen Barriques, kann ein leuchtend strohgelber Wein abgefüllt werden. Das intensiv fruchtige Bouquet von exotischen Früchten und weißen Blüten findet sich auch am Gaumen wieder, gepaart mit einer angenehmen Cremigkeit und einem recht dichten Mundgefühl, das durch die feine, sortentypische Säure etwas aufgelockert wird.

Marqués de Riscal

Das Hotel Marqués de Riscal in der so genannten Stadt der Weine.

Ohne Marqués de Riscal wäre die Rioja heute nicht das, was sie ist: Eine der nobelsten Weinherkünfte der Welt. Trotz ihrer mehr als 200jährigen Geschichte gelang es La Rioja bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts nämlich nicht, in Weinkreisen auf sich aufmerksam zu machen.

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Marqués de Riscal Barón de Chirel Verdejo

Erzeuger
Marqués de Riscal - Förderer der Rioja - Spaniens Weinregion Nr. 1
Land
Spanien
Region
Rioja
Rebsorte
Verdejo
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Kräftig leuchtendes Strohgelb. In der Nase exotische Früchte gepaart mit floralen Aromen. Ein cremiges und dichtes Mundgefühl mit einer gut eingebundenen, rebosrtentypischen Säure.
Empfehlung
Passt zu Fisch in würziger Sauce, hellem Fleisch sowie Grillgemüse und Hartkäse.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 %
Restzucker
1,40 g/l
Gesamtsäure
6,30 g/l
Trinktemperatur
9 - 12 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Herederos del Marques de Riscal
Crtra. Nacional VI, Km. 172,6 47490 - Rueda
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