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2016 Leitz Eins-Zwei-Dry Rotwein

2016 Leitz Eins-Zwei-Dry Rotwein

trocken
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Beurteilung
Saftig eleganter deutscher Rotwein. Überzeugt mit ausgeprägten Kirscharomen und einer angenehm unaufdringlichen Tanninstruktur.
Empfehlung
Dieser Wein gesellt sich vorzüglich zu einem geschmorten Hirschragout mit karamellisierten Birnen und Röstkartoffeln
Beschreibung

EINS-ZWEI- oder DRY?

Als gebietstypischer Vertreter der Pfalz ist von dem Spätburgunder EINS-ZWEI-DRY des Weinguts Leitz viel zu erwarten. Ein Versprechen, das dieser Wein halten kann. Dank der intensiven Mazeration und Maischegärung präsentiert er sich purpurrot im Glas. Dezente Aromen von Erde, Leder und Tabak steigen in die Nase. Er duftet nach reifen Früchten wie Kirschen und Beeren. Im Mund intensivieren sich die Aromen zum Geschmack nach Sauerkirschen und Waldbeeren.

Durch die Lagerung im Barrique erhält der Wein eine sanfte Holznote, welche wunderbar mit den Fruchtaromen des Weines harmoniert. Eine gut ausgeprägte Säurestruktur steht dem gut ausgebildeten Tannin-Gerüst entgegen und verleiht dem Wein Körper sowie Lagerfähigkeit. Dieser Wein eignet sich perfekt, um ein schönes Abendessen zu vervollständigen, insbesondere als Begleitung zu geschmortem Hirschragout mit karamellisierten Birnen und Röstkartoffeln.

Das Weingut Josef Leitz, welches hinter diesem Wein steckt ist international anerkannt und renommiert. Es blickt schon auf eine lange Tradition zurück, versteht sich aber ebenso darauf, mit der Zeit zu gehen und sich weiterzuentwickeln.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder, Merlot, Cabernet Franc, CabernetFranc

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

3.4 g/l

Gesamtsäure

6.1 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Leitz KG

Anschrift

Theodor-Heuss-Strasse 5 65385 Rüdesheim am Rhein Deutschland

Artikelnummer

106060

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Weingut Leitz

Spricht man über die Weine vom Weingut Leitz, so denkt man zu allererst an die Weinbau-Tradition des Gutshofes. Denn die Geschichte der Familie Leitz im Weinbau rund um das heutige Rheingauer Wein-Mekka Rüdesheim geht zurück bis ins Jahr 1744. Johannes Leitz – der heutige »Patron« des Weinguts - wurde 1964 in Rüdesheim am Rhein geboren. Erst im Laufe der Zeit lernte er, den Weinbau zu schätzen, zu lieben und so atemberaubende Weine zu produzieren. Seine ganz eigene individuelle Handschrift spiegelt das Terroir des Rüdesheimer Berges wider wie es kaum ein anderer Winzer schafft. Mit seinem Team bringt Johannes Leitz puristische, geradlinige, edle und feine Rieslingeauf den Markt, die bei moderatem Alkohol Schwung, Rasse und Nerv zeigen. Denn er ist sich bewusst, dass immer weniger Weinliebhaber kräftige Weine suchen, sondern klare und frische sowie mineralische Weine bevorzugen: »Das Ausland interessiert sich sehr für deutschen Wein und mag den klaren Stil« so Johannes Leitz.

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