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2016 Leitz »Eins-Zwei-Dry« Rotwein

2016 Leitz »Eins-Zwei-Dry« Rotwein

Rheingau, trocken

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12,50 €

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Beurteilung
Saftig eleganter deutscher Rotwein. Überzeugt mit ausgeprägten Kirscharomen und einer angenehm unaufdringlichen Tanninstruktur.
Empfehlung
Dieser Wein gesellt sich vorzüglich zu einem geschmorten Hirschragout mit karamellisierten Birnen und Röstkartoffeln
Beschreibung

EINS-ZWEI- oder DRY?

Als gebietstypischer Vertreter der Pfalz ist von dem Spätburgunder EINS-ZWEI-DRY des Weinguts Leitz viel zu erwarten. Ein Versprechen, das dieser Wein halten kann. Dank der intensiven Mazeration und Maischegärung präsentiert er sich purpurrot im Glas. Dezente Aromen von Erde, Leder und Tabak steigen in die Nase. Er duftet nach reifen Früchten wie Kirschen und Beeren. Im Mund intensivieren sich die Aromen zum Geschmack nach Sauerkirschen und Waldbeeren.

Durch die Lagerung im Barrique erhält der Wein eine sanfte Holznote, welche wunderbar mit den Fruchtaromen des Weines harmoniert. Eine gut ausgeprägte Säurestruktur steht dem gut ausgebildeten Tannin-Gerüst entgegen und verleiht dem Wein Körper sowie Lagerfähigkeit. Dieser Wein eignet sich perfekt, um ein schönes Abendessen zu vervollständigen, insbesondere als Begleitung zu geschmortem Hirschragout mit karamellisierten Birnen und Röstkartoffeln.

Das Weingut Josef Leitz, welches hinter diesem Wein steckt ist international anerkannt und renommiert. Es blickt schon auf eine lange Tradition zurück, versteht sich aber ebenso darauf, mit der Zeit zu gehen und sich weiterzuentwickeln.

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Daten & Fakten

Erzeuger

Leitz

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Rebsorten Auflistung

Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Huhn, Pasta, Pizza, Rind, Schwein

Weinstil

Fruchtbetont, Samtig

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

3.38 g/l

Gesamtsäure

6.1 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Leitz KG

Anschrift

Theodor-Heuss-Strasse 5 65385 Rüdesheim am Rhein Deutschland

Artikelnummer

106060

Leitz

1985 übernahm Johannes Leitz den Betrieb des Weinguts Josef Leitz mit 3 Hektar. Unter seiner Regie und seiner Liebe zu Terroir-Weinen ist das Weingut zu einer beachtlichen Größe und zu einem international erfolgreichen Weingut angewachsen. Seine ganz eigene individuelle Handschrift spiegelt das Terroir des Rüdesheimer Berges wider, wie es kaum ein anderer Winzer schafft.

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