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2015 Cipriano Amarone della Valpolicella

Italien

Venetien

rot

Corvina

Trocken

Komplex

Körperreich

Strukturiert

2015 Cipriano Amarone della Valpolicella

DOCG
24,95 €

33,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beurteilung
Duftiger, betont fruchtiger und geschmeidiger Charakter
Empfehlung
Ideal zu Wild, rotem Fleisch, Parmesan und weiteren intensiven Käsesorten.
Beschreibung

Der Cipriano Amarone della Valpolicella ist ein klassischer italienischer Amarone. Seine Trauben werden sehr streng selektiert bevor sie vier Monate lang auf Strohmatten getrocknet werden. Anschließend werden die Reben der Sorten Corvina, Rondinella und Molinara ganze zwei Jahre lang sowohl in französischen als auch slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Damit dieser herrliche Rotwein später seine unglaubliche Fülle präsentieren kann, reift er noch ein weiteres Jahr auf der Flasche. Er wird von überragender Eleganz und Vielschichtigkeit geprägt die ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu Lamm-, Rind- und Wildgerichten machen.

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Daten & Fakten

Erzeuger

Cipriano di Venezia

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Italien

Region

Veneto

Rebsorten Auflistung

Corvina

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild

Weinstil

Komplex, Körperreich, Strukturiert

Alkoholgehalt

15 % vol

Restzucker

6.5 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Cantine Francesco Minini Spa

Anschrift

Viale Europa 6 25028 Verolanuova

Artikelnummer

121587

Cipriano di Venezia

Venedig vermählt jahrhundertealte Tradition, faszinierende Schönheit, leidenschaftliche Kunst und facettenreichen Genuss zu einem einzigartigen Lebensgefühl. Diesem Lebensgefühl entspringen in der malerischen Hügellandschaft im Hinterland der Lagunenstadt einige der populärsten Weine Italiens. Mit unseren Cipriano di Venezia- Weinen, die im Zeichen des venezianischen Löwens stehen, präsentieren wir Ihnen eine Serie von unkomplizierten Veneto-Weinen, die sich Dank ihres erstaunlichen Preis-/Qualitätsverhältnisses zu Bestsellern auf dem deutschen Markt entwickelt haben.

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