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GenĂĽsse, Gesichter & Geschichten

Ein Sommer voller Wein

Vor Bars, Cafés und Kneipen sind im Sommer überall Tische mit kleinen Snacks und leckeren Drinks zu sehen. Freunde, Pärchen und Geschäftsleute genießen dort zum Feierabend das charmante Ritual des Aperitifs. Unser Sommermagazin versteht sich genauso: Es bietet Genusstipps und spannende Einblicke in die Weinwelt, um entspannt auf den Sommer einzustimmen und Lust auf mehr zu machen.

»Auf's Prickeln kommt es an!«

Fizzy Friday

Pünktlich zum Wochenende stoßen immer mehr Menschen mit Sekt, Crémant und Co an. Eine Bewegung, die Christof Queisser nicht für Zufall hält. Der Chef von Rotkäppchen-Mumm sprach mit uns über den »Fizzy Friday«, Premium-Prickler und die Trends des Sommers.

Der »Fizzy Friday« markiert den Wechsel von Arbeit zu Freizeit. Beim Ă–ffnen der Sektflasche lassen wir den Alltagsstress hinter uns und erleben einen Stimmungswandel.

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Geschenkgutscheine

Steht ein Geburtstag an, eine Firmenfeier oder ein anderes Event? Mit den Gutscheinen liegen Sie zu jedem Anlass richtig. Wählen Sie einfach den fĂĽr Sie passenden Betrag aus und verschenken Sie die freie Auswahl auf unser Sortiment.

Viel Freude beim Schenken!

Frische Varianten erobern die Bars

Der neue Spritz

»Ein Spritz soll einfach erfrischen«, sagt Julius Krumstroh. Der Barkeeper weiß, wovon er spricht. In seinem Wohnzimmer, dem »Berglund« in Hamburg/Winterhude, steht Frische auf der Tageskarte. Immer wieder probieren der Bartender und sein Team neue Drinks aus, kombinieren Ungewohntes mit Vertrautem, werden kreativ und setzen neue Akzente.

So wie beim Spritz. »Hier geht es nicht um Komplexität. Ein guter Spritz ist schnell gemixt. Dabei vermittelt er das Gefühl von Feierabend. Stimmungsvoller kann man einen Cocktail nicht servieren.«

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Sauvignon Blanc

Europa vs. Ăśbersee

Knackig-frisch und aromatisch – das ist Sauvignon Blanc. Die beliebte Weißwein-Traube ist eine echte Weltenbummlerin und in vielen Ländern rund um den Globus zu Hause. Doch woher kommt der Sauvignon Blanc eigentlich? Welche Aromen verströmt er? Und wie unterscheiden sich die europäischen Varianten von denen aus Übersee?

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